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蘭州在傳承與創新中精心打造門頭牌匾示范工程

2023-11-14 11:39 來源:中國甘肅網-蘭州晚報

  原標題:招牌背后的城市美學

  蘭州在傳承與創新中精心打造門頭牌匾示范工程

  招牌被設計界稱為“城市第二天際線”“城市之眉”。作為城市規劃和商業氛圍的一部分,門頭牌匾的設計改造,如何兼顧“整齊規范”與“特色個性”的平衡?招牌之于店鋪,不僅是裝飾物,更是商業文化——它是一座城市文化內涵、審美眼光的標簽,傳遞著獨特豐富的精神價值。近年來,蘭州市精心打造門頭牌匾示范街、評選門頭牌匾優秀案例、組建門頭牌匾“智囊團”,挖掘和展示招牌背后的城市美學。

  傳承

  對“老字號”店招“特事特辦”

  榫卯鑲嵌、手工木雕、精致彩繪、金箔貼邊,在張掖路步行街上,楊記眼鏡行的門樓招牌格外亮眼,雖然只有三四米寬的窄小門面,但店外從上而下的三塊古韻招牌彰顯出這家店的“不簡單”。“最下面這塊‘澤玉軒’的招牌是我家祖輩楊澤玉開創這家眼鏡行時留下的字號”,楊記眼鏡行是蘭州一家老字號的石頭眼鏡售賣和維修小店,光是制作修理石頭眼鏡這項手藝就已經傳到了第五代,其店鋪在二十世紀八九十年代就獲得過商務部的“中華老字號”認可。

  楊記眼鏡行歷來重視門頭牌匾的設置,現任負責人楊浦認為,“招牌實際上代表著品牌,代表著店鋪的發展與傳承,我們的門頭牌匾已經成為了我們特有的識別系統,成為品牌的代名詞,有顧客慕名而來時看店招就能找準,所以從設計到裝飾我們都花了很多心思。”今年,楊記眼鏡行的門頭牌匾還被市城管委評選為門頭牌匾優秀案例一等獎。

  市城管委景觀科科長李成瑛介紹,針對“老字號”這樣的特殊品牌企業、行業的門頭牌匾設置,市城管委給出了“特別方案”。比如對沿街經營“中華老字號”商品的企業、商鋪,可保留其門頭牌匾中傳統標識字樣及注冊的商標標識,并可增置“中華老字號”標識;對大眾熟知的大型知名企業、品牌代理企業、加盟企業等已形成具有全球、全國行業規范、企業規范或經營特色的固有招牌,在所在建筑與周邊建筑風格協調的前提下,可保留其門頭牌匾原有形態、標識、內容、色彩。

  創新

  商家請“紅點獎”設計師裝點門面

  對于商業品牌來說,門頭牌匾背后往往蘊含著一段獨特的故事,有其獨有的商業語言、文化符號。永昌路一家新開的四季融合菜館負責人留學回鄉創業,首先在店鋪門面上花了一番心思,專門請了在國際設計大賽上獲得“紅點獎”的設計師做招牌立面和風格設計,讓別具一格的門頭在一排店鋪中格外亮眼,也讓人感受到了蘭州小商業體的蓬勃朝氣。

  自古以來,中國的商家就注重門面,招牌、幌子、匾額、楹聯等大都匯聚著文學、書法和繪畫要素。據考證,春秋時期就出現了最早的文字廣告,也出現了幌子、招牌等形式,有的幌子上是一串文字,有的是一幅圖,有的是一件雕塑或是一個實物,比如燒酒幌子、膏藥幌子等,構思奇特,增添了街道的個性與活力。唐詩中,“酒旗”“酒旌”“酒望”“杏簾”“招子”等表示店招的詞匯,頻頻出現。在商業繁榮、街市盛行的宋代,獨具特色的各類店招成為現代人透視古人生活的生動注腳。北宋傳世名畫《清明上河圖》繁華的商業街景中,出現了眾多懸掛招牌的商店,如“趙太丞家”“劉家上色沉檀揀香”等。宋代筆記體散記文《東京夢華錄》中記載的招牌更是包羅萬象,橫額、豎牌、掛板等形式十分豐富。

  走在張掖路、酒泉路、永昌路、武都路、大眾巷,獨具特色的店招讓街區有了獨特的調性。尤其是華燈初上的麥積山路,酒吧文化主題街區的風格尤為顯著。“我們在審批門頭牌匾時,會像攝影拍照一樣,看近景、中景、遠景,不單是門頭牌匾的設計,還要看門面立面的風格,是否文明、協調、規范、有美感。”城關區城管局政務事務審批科副科長王筱昱說。

  對話

  不光是“老字號”要保留其號召力,近年來蘭州也積極鼓勵現代商業店鋪用“門面”打造其影響力。如何讓門頭牌匾管理工作做“美”做“精”,需要更廣泛的智慧。為此,市城管委充分發揮“智囊團”作用,從2020年開始,邀請組織戶外廣告行業專家、駐蘭高等院校學者等,成立了“蘭州市門頭牌匾設置專家咨詢委員會”,共同研究探討門頭牌匾的品質發展。

  蘭州市門頭牌匾設置專家咨詢委員會主任委員、甘肅省城鄉規劃設計研究院有限公司人居環境與景觀工程設計一分院院長崔桂彬接受了記者采訪。

  1.您認為門頭牌匾對城市美學意味著什么?

  崔:首先,遍布城市街頭巷尾的門頭牌匾,不僅僅是市容市貌的重要組成部分,同樣也是展示城市特色,宣傳地域文化的重要窗口,它能在整體建筑和街道中起到美化和點綴的作用;其次,沿街門頭牌匾的設置也已成為城市更新的重要方向之一,賦予地方特色且匹配建筑特點的門頭牌匾設計,對塑造城市形象和延續地方文脈有著重要影響力。

  2.從城市規劃的角度看,門頭牌匾的設計有什么原則嗎?一些城市因為“店鋪招牌標準化設計”引發新聞,如果不搞“一刀切”,具體該怎么操作呢?

  崔:多數城市和街道都存在著門頭牌匾同質化問題嚴重、設計風格低端、牌匾細節單一無特色、缺乏活力和生機、缺乏與街道整體風格的匹配等諸多問題。因此門頭牌匾的設計和規劃要把握好“整體規劃”與“特色整改”的平衡原則,即提升門頭牌匾設計,應在前期做好數據統計與功課,如“待改造區域門頭牌匾數量與質量的統計”“道路兩側商鋪商業業態的分布分析”“區域人流量及消費人群分析”“商鋪門頭牌匾與周圍環境匹配度分析”“商鋪與公共建筑組合布局分析”等,然后從多個方向出發,對沿街門頭牌匾的特點和自身規律進行探討。

  原則上,門頭牌匾的設置應適用于商家自我經營的需要,其次是尊重街道特色和店鋪特色,因地制宜進行規劃和設計,不刻意追求“整齊劃一”,也不磨滅城市居民的記憶,做到規格統一、色彩豐富、細節搭配合理,襯底色彩高檔,與建筑及周邊風格顏色搭配合理,從而做到商業立面多元化、豐富化、適用化以及合理化,并與城市及街道景觀文化相融合。

  3. 您認為蘭州這幾年在門頭牌匾的設置規范上有哪些“亮點”,產生了哪些影響?

  崔:住房和城鄉建設部于2010年7月20日發布《城市戶外廣告設施技術規范》,并于2021年12月13日再次更新行業標準,即《城市戶外廣告和招牌設施技術標準》。蘭州市在2019年、2022年先后印發了《蘭州市戶外廣告設施設置管理導則》和《蘭州市城市廣告牌設置規范》,并成立“智囊團”、打造示范街、組織優秀案例評選活動等,蘭州市的門頭牌匾的規范設置專項工作,一直都是非常重視,并走在前列的。門頭牌匾設置的示范引領,對提升城市街區活力、街道管理、城市景觀美化與功能提升等諸多方面,都有著不可或缺的作用,最終會達到提升城市品質,增強區域活性的目標。

  4. 作為蘭州市門頭牌匾設置專家咨詢委員會成員,近年來主要做了哪些工作?

  崔:這幾年我們配合市城管委對蘭州市城關區靜寧路全段1795米、張掖路部分路段485米、皋蘭路全段897米、甘南路部分路段1334米進行了門頭牌匾的精細化設計,采取因地制宜、分區統一的辦法來實現城市面貌的協調統一。今年5月,又參與蘭州市“精美門頭牌匾”的評選活動,選出了近年來的一些優秀門頭牌匾設置案例,突出展現了門頭牌匾設置與蘭州市城市歷史文化建筑的交融關系,彰顯了隴原黃河文化街區的魅力。蘭州市還計劃在2024年于慶陽路南北以及酒泉路東西方向,由各位咨詢委員會的專家帶隊進行門頭牌匾設置提升的再次設計,打造門頭牌匾示范街,進而推動蘭州市城市更新及“精致蘭州”建設,為推進強省會行動,加快建設新時代美麗蘭州做出應有貢獻。

  蘭州日報社全媒體記者 趙文瑞 文/圖

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