甘肅獨特的地理氣候孕育了豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品資源,此次參展企業(yè)聚焦“牛羊菜果薯藥”等特色產(chǎn)業(yè),將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。臨夏回香齋食品聚焦清真肉制品精深加工,年加工牛羊肉原料超3000噸,生產(chǎn)香腸等肉制品6000噸,年產(chǎn)值上億元。企業(yè)憑借6項新型專利、1項發(fā)明專利及清真食品進出口認證,推出兩大核心產(chǎn)品:一是地標美食“東鄉(xiāng)手抓羊肉”,選用高海拔東鄉(xiāng)貢羊,傳統(tǒng)工藝烹制;二是椒麻雞,原料采用寧夏曉鳴股份的高床散養(yǎng)福利雞,搭配秘制香料,兼具口感與食品安全。作為甘肅省高新技術(shù)企業(yè)及專精特新中小企業(yè),其產(chǎn)品已通過國際清真認證,為開拓中東、東南亞市場奠定基礎。
豆制品出口量突破520噸
產(chǎn)業(yè)升級助推“小豆子”撬動大市場。作為甘肅的明星企業(yè),甘肅兆豐農(nóng)業(yè)以現(xiàn)代化豆制品生產(chǎn)線為核心,實現(xiàn)腐竹、油皮、豆干及豆包全品類量產(chǎn),年產(chǎn)值達7000萬元。企業(yè)自主研發(fā)國內(nèi)首條豆包生產(chǎn)線,年產(chǎn)豆制品超3000噸,2024年出口量達520噸。產(chǎn)品精選非轉(zhuǎn)基因大豆,保留蛋白質(zhì)與膳食纖維,通過ISO認證及多國出口資質(zhì)。此次重點展示的豆干、腐竹等產(chǎn)品,憑借“零添加”工藝及鈣鐵微量元素含量優(yōu)勢,成為歐美健康食品市場的熱門選擇。
禮縣蘋果首秀廣交會
禮縣遠亮果蔬首次線下參展廣交會,主打高海拔蘋果、“紅提”葡萄及柑橘三大品類。禮縣蘋果以果形優(yōu)、酸甜適度、耐貯運著稱,被列為“甘味”品牌;“紅提”葡萄依托“公司+基地+農(nóng)戶”模式,實現(xiàn)產(chǎn)量與品質(zhì)雙提升;柑橘產(chǎn)品則憑借耐寒性強、口感清甜吸引采購商關(guān)注。企業(yè)通過跨境電商與冷鏈物流結(jié)合,推動隴南特色水果出口東南亞市場。
藥食同源產(chǎn)品獲國際認證
“綠色、天然、健康”成為甘肅在食品展區(qū)的關(guān)鍵詞,參展企業(yè)通過廣交會平臺,不僅展示產(chǎn)品,更傳遞“隴原生態(tài)”的健康理念,推動“甘味”從地域品牌向國際品牌跨越。正寧金牛實業(yè)以紫蘇全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)為亮點,推出紫蘇油、紫蘇醬、紫蘇糖果等系列產(chǎn)品,其中紫蘇油α-亞麻酸含量超60%,通過美國FDA、猶太潔食認證及有機認證。企業(yè)同步展示蘋果脆片、草莓脆片等脫水果蔬,采用低溫真空干燥技術(shù)保留天然營養(yǎng),產(chǎn)品已供應深航、海航等國內(nèi)外航空公司。此外,火麻油、火麻仁粉等“藥食同源”產(chǎn)品,憑借可溶于水特性及優(yōu)質(zhì)蛋白含量,成為歐美市場新寵。
鄉(xiāng)村振興結(jié)碩果
本屆廣交會持續(xù)加大對脫貧地區(qū)企業(yè)的扶持力度,甘肅交易團借勢推動鄉(xiāng)村振興與外貿(mào)發(fā)展深度融合。臨夏回香齋通過“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”帶動牧民增收,年創(chuàng)稅超百萬元;兆豐農(nóng)業(yè)以豆制品出口拉動縣域大豆種植……海量的采購商為“甘味”出海帶來了高效的渠道。
甘肅交易團以廣交會為窗口,通過政策扶持、科技創(chuàng)新、品牌賦能,讓隴原特色農(nóng)產(chǎn)品走出大山、走向世界。未來,甘肅將以“甘味”為紐帶,搭建全球貿(mào)易橋梁,為鞏固脫貧成果、促進產(chǎn)業(yè)升級注入新動能。
奔流新聞·蘭州晨報記者 玄絲雨
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