原標題:省教育廳等部門倡議:
學校食堂要推出半份半價服務
中國甘肅網8月20日訊 據蘭州晚報報道 8月19日,省委宣傳部、省教育廳、省文明辦面向全省各級各類學校、廣大師生和家長聯合發布關于制止餐飲浪費行為的倡議書,號召設有食堂的學校要推出“半份半價”等服務方式。
倡議書中說到,全省各級各類學校要建立健全食堂節約用餐制度,迅速開展“制止餐飲浪費”行動,將“光盤行動”作為一項常態化工作來抓;廣泛開展制止餐飲浪費公益性宣傳,弘揚先進典型,曝光浪費現象,營造良好輿論氛圍,培養崇尚節約、厲行節約的良好習慣,讓“光盤”成為時尚。
設有食堂的各級各類學校要推出“半份半價”“小份適價”“熱菜拼盤”等服務方式,引導廣大師生適量點餐,免費提供打包服務。廣大師生要注重膳食平衡,科學合理飲食,自覺抵制鋪張浪費,理性消費、合理配餐,不講排場、不搞攀比,做到用餐不多點,剩餐要打包。在食堂用餐時,要適量取食,不剩飯、不剩菜。
各級各類學校要提高節約意識,推動綠色廚房創建,把制止餐飲浪費納入餐飲生產、加工、服務的全過程,減少廚余垃圾,杜絕食材原材料采購、加工過程中的浪費。廣大師生和家長,特別是黨員干部要發揮模范帶頭作用,大力倡導使用公筷公勺,做到“一菜一筷、一湯一勺”,積極推行分餐制,厲行勤儉節約、反對餐飲浪費。
蘭州日報社全媒體記者 張鵬偉
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