非遺文化看甘肅（29）｜母親河畔“服侍”古梨園的“天把式”

　　西北角·中國甘肅網記者 宋芳科 

　　在黃河臂彎環抱的皋蘭什川鎮，一片占地上萬畝的古梨園靜默矗立，樹影婆娑間，枝頭垂落的果實與腳下流淌的河水共同訴說著四百年的農耕傳奇。

　　古梨園總面積已達1.2萬余畝，存活著9423株古梨樹，樹齡均在百年以上，300年以上樹齡的就有2000多棵，最高齡的古梨樹有近500歲，堪稱“中國一絕”。這里被國際植物學界稱之為“世界植物界的奇跡”、全球罕見的“活植物標本”、難得的“梨園博物館”，被吉尼斯世界紀錄認定為“世界第一古梨園”。

　　今年5月19日，什川古梨園再傳好消息，被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產。

　　全球重要農業文化遺產認定有幾個緯度，其中獨特的農業文化，人與自然的和諧發展亦是重要組成部分。而什川農民世代傳承，腳蹬10多米蜈蚣梯服侍這片空中莊稼的“天把式”，無疑是什川梨園農業文化最出彩，也最能體現人與自然和諧相處的亮點。

　　基于此，早在成為全球重要農業文化遺產之前，什川梨園天把式農業技藝因為代代傳承，且至今活態使用，被列入甘肅省級非物質文化遺產保護名錄。

　　“天把式”——這個充滿東方智慧的名字，是果農對高空作業技藝的浪漫化稱謂。在什川梨園，百年梨樹高逾十米，枝干如虬龍般伸展，常規梯具難以觸及。于是，先民們發明了形似蜈蚣的云梯：主梯與兩根戧桿構成穩固的三角結構，果農背負剪刀、麻繩，赤足踏梯而上，在離地十米的樹冠間行走自如。他們或剪枝疏果，或豎桿吊枝，動作如履平地，被稱作“蹬蜈蚣梯”。

　　這項技藝的傳承，早已融入什川人的血脈。

　　“從會走路就會爬梯子，從會拿筷子就會握剪刀。”73歲的魏至玉就是干了一輩子的天把式，他說，在什川黃河邊長大的娃娃都會游泳和爬蜈蚣梯。

　　“這些梨樹哪一棵都比我年齡大，養育了我們幾輩人，特別是困難年代，這些果子可是救命果，所以，現在我雖然年齡大了，但是舍不下這些老梨樹，只要我還能上樹，就要蹬著蜈蚣梯服侍這些老果樹。”魏至玉如是說，這也是他們對什川梨園最深的眷戀，而讓魏至玉欣慰的是，現在年輕一代的農人也能熟練使用蜈蚣梯，血脈基因的覺醒讓空中莊稼有人照料。

　　梨園傳承著非遺技藝，亦傳承著農耕文明。什川梨園的珍貴，不僅在于古樹群落的規模，更在于其傳承千年的生態智慧。梨農們遵循“春抹泥、夏堆沙、秋刮皮、冬撣蟲”的古法，將農業防治與物理防治結合：初春在枝干抹泥窒息蟲卵，盛夏于樹根堆沙阻隔幼蟲，深秋刮除老翹皮消滅越冬害蟲，冬季則用竹竿撣落枝頭殘蟲。這些“土辦法”與現代生物防治技術相輔相成，使梨園化肥農藥使用量減少70%，成為黃土高原上的生態樣本。

　　更令人驚嘆的是梨園的立體種植模式。古梨樹下，豆莢碧綠，玉米挺拔，辣椒破土，20余種作物與昆蟲、真菌共同構建起微型生態系統。梨樹根系深達6米，固土保水，而伴生植物的天然屏障又反哺梨樹生長，形成“保水—固土—增肥”的循環鏈條。

　　如今，什川梨園的保護已進入“數字時代”。9000余株古梨樹完成GPS定位，每棵樹都擁有專屬二維碼，掃描即可查看樹齡、管護記錄等信息。苗圃基地內，2000株根蘗苗茁壯成長，它們將用于補植瀕危古樹或進行橋接復壯。在梨園深處的農耕文化館，傳統云梯與無人機監測設備并置，向訪客講述著農耕文明與現代科技的對話。

　　“老梨樹養活了我們幾代人，現在我們不僅有‘天把式’天把式守護，更有科技力量。”魏至玉如是說。而在什川小學，孩子們在“梨文化課堂”上學習嫁接技術，在“梨園記憶館”觸摸樹皮上的時光密碼。當全球重要農業文化遺產的金字招牌照亮這片土地，什川人深知守護古梨園，就是守護一部鐫刻在黃河之畔的農耕史詩。

　　秋風起時，梨果墜枝，什川梨園又將迎來豐收的樂章。而那些在云端起舞的“天把式”，依舊用身體丈量著古樹的高度，用技藝延續著文明的根脈。